Curso de Pós-Graduação a Distância

Ciência e Tecnologia de Alimentos


Carga Horária Duração Parcelas mensais
420 horas 7 meses* a partir de R$ 224,00 MAIS INFORMAÇÕES

Objetivo da Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos

• Favorecer a formação crítica do aluno pós-graduando, destacando seu papel profissional como especialista em Ciência e Tecnologia de Alimentos; • Desenvolver atividades de pesquisa e investigação sanitária, apresentando autonomia intelectual e espírito investigativo; • Exercitar normas científicas na elaboração de trabalhos acadêmicos tais como artigo científico e relatórios de atividades, entre outros; • Ampliar a compreensão acerca da Ciência e Tecnologia de Alimentos e refletir sobre as implicações para o exercício de sua profissão;


Área de Conhecimento

Nutrição - EAD


Público-alvo

Graduados em Biologia, Biomedicina, Farmácia, Medicina Veterinária e Nutrição.


Metodologia

Curso 100% online.

Apenas um encontro presencial ao final do curso para realização da prova e apresentação do Trabalho de Conclusão de Curso.


Organização Curricular do Curso em Ciência e Tecnologia de Alimentos

  • Metodologia da Pesquisa e da Produção Científica
    40
  • Métodos de Conservação
    64
  • Segurança dos Alimentos
    64
  • Tecnologia no Processamento de Carnes e Derivados
    64
  • Tecnologia no Processamento de Cereais, Frutas, Hortaliças, Óleos e Gorduras
    64
  • Tecnologia no Processamento de Leite, Mel, Ovos e derivados
    64
  • Trabalho de Conclusão de Curso
    60


Certificação

O curso é autorizado pelo Ministério da Educação-MEC, pela Portaria nº 1.663/2006, com validade em todo o território nacional e atende às exigências da Resolução CNE/CES nº 01, de 8 de junho de 2007 e do Decreto Federal nº 5.622 de 19 de dezembro de 2005.


Valor do Investimento

Valor do Curso

Pagamento em até 22 parcelas em boleto no valor de R$ 278,00

Valores Promocionais

Pagamento em até 16 parcelas no cheque no valor de R$ 224,00
Pagamento em até 12 parcelas no cartão de crédito no valor de R$ 280,00
Pagamento à vista no valor de R$ 2.980,00

DURAÇÃO

*Aproximadamente 7 meses

CARGA HORÁRIA

420 horas

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