Pós-Graduação EAD em Desenvolvimento de Novos Produtos Alimentícios
Objetivo
Desenvolver habilidades para a criação de novos produtos alimentícios, utilizando metodologias e tecnologias inovadoras, com foco em atender às demandas de consumidores e mercados específicos.
Dominar as ferramentas e técnicas de gestão de projetos para o desenvolvimento de novos produtos, desde a concepção até o lançamento no mercado.
Analisar e aplicar as normas e legislações vigentes relacionadas à segurança alimentar e à qualidade dos produtos, garantindo o cumprimento dos requisitos legais e a proteção do consumidor.
Desenvolver estratégias de marketing eficazes para o lançamento e posicionamento de novos produtos no mercado, considerando as características do público-alvo e as tendências do setor.
Área de Conhecimento
Engenharia e Arquitetura
Público-alvo
Destinado a todos os profissionais que possuam graduação de nível superior, sobretudo Engenheiros de Alimentos, Engenheiros Agrônomos, Engenheiros Químicos, Engenheiros de Produção, Nutricionistas, Veterinários, Zootecnistas, Farmacêuticos-Bioquímicos, Químicos Industriais, Tecnólogos de Alimentos, bem como Advogados, Administradores de Empresas, Agentes da Administração Pública e demais profissionais de nível superior que tenham interesse em ampliar seus conhecimentos sobre os sistemas de gestão da segurança e gerenciamento de projeto dos alimentos, expandindo, assim, seu campo de atuação profissional.
Metodologia
O processo de ensino e aprendizagem é focado no aluno e disponibiliza material didático em diversos formatos para que, independente das preferências do aluno, ele possa aproveitar ao máximo seu curso. O professor faz a gestão individualizada, acompanhando, avaliando e motivando o aluno durante sua caminhada.
As interações assíncronas entre professor e alunos, no material didático disponibilizado e nas atividades avaliativas acontece em todas as disciplinas, que são oferecidas sequencialmente, porém sem pré-requisitos entre elas.
ORGANIZAÇÃO CURRICULAR
Certificação
A Faculdade Unyleya é credenciada como Instituição de Ensino Superior pelo Ministério da Educação – MEC, por meio da Portaria nº 1663/2006 e recredenciada pela Portaria nº 721, de 20 de julho de 2016. A denominação Faculdade Unyleya foi autorizada pelo MEC por meio da Portaria nº 423, de 02 de setembro de 2016. As autorizações, assim como os indicadores da Instituição, podem ser consultados na página específica do MEC, na internet: emec.mec.gov.br.
O Ministério da Educação, em virtude da pandemia, prorrogou por um ano os atos legais da Faculdade Unyleya, conforme a portaria que pode ser consultada aqui.
VANTAGENS DE SER ALUNO UNYLEYA
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