Pós-Graduação EAD em Gastronomia Internacional
Objetivo
Capacitar de forma criativa o desenvolvimento da gastronomia.
Formar e atualizar profissionais para os diversos ramos da cozinha Internacional.
Área de Conhecimento
Saúde
Público-alvo
Destinado a profissionais graduados que atuam nas áreas de hotelaria, nutrição, gastronomia, turismo, proprietários de restaurantes e estabelecimentos alimentícios, e pessoas graduadas que pretendem ingressar no mercado da gastronomia.
Metodologia
O processo de ensino e aprendizagem é focado no aluno e disponibiliza material didático em diversos formatos para que, independente das preferências do aluno, ele possa aproveitar ao máximo seu curso. O professor faz a gestão individualizada, acompanhando, avaliando e motivando o aluno durante sua caminhada.
As interações assíncronas entre professor e alunos, no material didático disponibilizado e nas atividades avaliativas acontece em todas as disciplinas, que são oferecidas sequencialmente, porém sem pré-requisitos entre elas.
ORGANIZAÇÃO CURRICULAR
Certificação
A Faculdade Unyleya é credenciada como Instituição de Ensino Superior pelo Ministério da Educação – MEC, por meio da Portaria nº 1663/2006 e recredenciada pela Portaria nº 721, de 20 de julho de 2016. A denominação Faculdade Unyleya foi autorizada pelo MEC por meio da Portaria nº 423, de 02 de setembro de 2016. As autorizações, assim como os indicadores da Instituição, podem ser consultados na página específica do MEC, na internet: emec.mec.gov.br.
O Ministério da Educação, em virtude da pandemia, prorrogou por um ano os atos legais da Faculdade Unyleya, conforme a portaria que pode ser consultada aqui.
VANTAGENS DE SER ALUNO UNYLEYA
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